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VIANDES LOCALES ÉLEVÉES EN PÂTURAGE ET NOURRIES À L'HERBE

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Préparation et cuisson

Grilled Flank Steak Fajitas with Coffee and Mexican Spice Marinade
Fajitas de bavette grillée avec marinade au café et aux épices mexicaines
Braised Oxtail Stroganoff Served with Egg Noodles 
Stroganoff de queue de bœuf braisée servi avec des nouilles aux œufs
Taiwanese Braised Beef Cheeks Served in a Noodle Soup
Joues de boeuf braisé taïwanais servi dans une soupe de nouilles
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